Racconta il tuo Produttore: i cereali di Cascina Artusi

Racconta il tuo Produttore oggi ci porta a ridosso dei territori del Parco del Ticino, a Cerano. Qui, dal 1997 si producono cereali a basso impatto ambientale, utilizzando al minimo fitofarmaci e concimi chimici, dannosi sia per l’ambiante sia per l’organismo. Cascina Artusi cura i suoi prodotti  dalla semina all’impacchettamento per garantire cereali di qualità superiore.  In questa azienda si coltivano mais, riso, grano saraceno e il riso venere, che vengono poi macinate nel suo stesso mulino a pietra, ottenendo farine di qualità superiore.

racconta il tuo produttore
Riso venere

 

L’intervista di Tiziana Colombo-Nonna Paperina a Emiliano Artusi la trovate qui

Se anche voi avete un prodotto o un produttore da raccontare e volete partecipare a Racconta il tuo produttore, vi aspettiamo.

Qui, tutte le indicazioni per partecipare alla raccolta.

 

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