Racconta il tuo produttore, Viaggio di un Chicco di Grano dai Campi alla Tavola: Lo Chef

Il Viaggio di un Chicco di Grano, che è partito  dai Campi della Daunia ed è passato attraverso il Pastificio di Gragnano, approda alla Tavola, o meglio il piatto che arriva in tavola. Una tappa che si sdoppia per raccontare due esperienze:

– quella dello chef, Peppe Guida, che unisce tradizione e creatività e che ci regala queste Candele spezzate peperoncini verdi e moscardini

– e, fra qualche giorno, quella di una persona che, come noi, vive la cucina come passione, Rosa di Cooking in Rosa.

Candele spezzate peperoncini verdi e moscardini,
Candele spezzate peperoncini verdi e moscardini,

 

L’articolo completo di Rosaria Orrù, SosiDolceSalato, lo trovate qui

Se anche voi avete un prodotto o un produttore da raccontare e volete partecipare a Racconta il tuo produttore, vi aspettiamo.

Qui, tutte le indicazioni per partecipare alla raccolta.

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